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葱姜只会煮汤太可惜!这十种鲜美吃法,一上桌就被抢光光

汕头热线  来源:数码  作者:汕头热线  2018-01-12 12:31:12  
所属频道: 数码   关键词: 鱼头   适量   料酒

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  原标题:10款热乎乎的炖菜,看完整个人都暖和了!材料:大白菜、猪肉渣、粉条、葱、姜、蒜、干红辣椒、生抽、盐,但其实鱼头的做法很多,随家庭美食小编一起来看看这些美味的做法,2.锅中加油,将葱、姜、蒜、干红辣椒入锅炒香,佐料炒香后将猪肉渣放入锅中煸炒,猪肉渣炒香后放入白菜帮煸炒,滴入适量生抽继续炒制至到白菜帮变软。

  炖的时候煎香豆腐块4.炖了一会的鱼汤已经变成乳白色,加入煎好的豆腐和洗净的海鲜菇,加适量盐和五香粉,继续盖盖炖40分钟5.出锅前加入切碎的香菜;可以淋入少量香油会更好喝食材鱼头500g/烙饼400g/白菜叶300g油/盐/葱/姜/蒜/八角/酱油10ml香醋15ml/糖10g/料酒10ml/香菜50g步骤1.将胖头鱼的鱼头切开,去掉鱼鳃部分后,洗净沥干2.烙饼切成大小适宜的片3.香菜洗净切碎备用4.白菜叶洗净,切块码放在锅底5.锅热后倒入油,待油7成热时候,放入鱼头放入,改成中小火,将鱼头两面煎成金黄色后,盛出备用6.锅中留底油,大火加热,待油温4成热时下入八角爆香,再放入葱姜片炒香7.倒入热水,水量约能没过鱼,调入红烧酱油,糖,盐醋和料酒8.放入煎好的鱼头,4.转中火炖制5分钟后,将剩余白菜叶放入锅中继续炖制,炖制汤汁浓稠时即可。

  出锅后,撒上香葱末8.另起一锅,锅中倒入适量植物油,油热后,淋在香葱上食材咖喱200g/鱼头500g/生姜/大蒜/西芹朝天椒/油/盐/料酒2勺/醋1大勺步骤1.生姜切丝,大蒜切末,西芹斜切成段,新鲜红朝天椒切圈2.鱼头对剖去腮洗净3.炒锅倒适量的油,烧至九成热,下入鱼头煎至两面金黄4.将鱼头扒开,将姜蒜等作料下入稍煎5.倒入半锅水,将咖哩分成小块下入,再加入少量的盐,两勺料酒,一大勺醋,大火烧开后,改小火闷煮10分钟6.至汤汁浓稠,水分收至半干时,即可起锅装盘了食材鱼头200g/豆腐100g/海带50g香菇100g/白菜100g/油/盐葱/姜/料酒/麻椒/辣椒/鸡精/胡椒粉步骤1.豆腐切条,香菇切片2.海带洗净切条,白菜切成块3.鱼头洗净,在油锅里稍微煎至一下4.加入适量的清水,做法:1.将跳跳鱼开膛去除内脏,准备好葱姜和豆腐,跳跳鱼用厨房纸吸干身体表面的水分

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